おすすめ料理

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  国産和牛のもつ鍋

  1,680円(税込)

  博多を代表する郷土鍋であるもつ鍋や水炊きがご宴会にぬくもりを与えます。もつ鍋には国産和牛のもつを使っており、郷土の雰囲気を維持しながら一つ上の食味を引き出しております。冬のシーズンはもちろん、一年中ぜひお召し上がっていただきたい逸品です。

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  国産和牛のもつ鍋

  1,680円(税込)

  博多を代表する郷土鍋であるもつ鍋や水炊きがご宴会にぬくもりを与えます。もつ鍋には国産和牛のもつを使っており、郷土の雰囲気を維持しながら一つ上の食味を引き出しております。冬のシーズンはもちろん、一年中ぜひお召し上がっていただきたい逸品です。

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  活き槍烏賊（姿造り）

  1980円(100g)

  生け簀に泳いでいるイカをご注文次第釣り上げ、手早くさばいて提供するイカの活き造りは金木犀の名物。活き造りだけで表現できる透明な身は必見です。もちろん刺身の味も最上級。歯ごたえのある食感と、噛めば噛むほどほとばしる甘みがたまりません。福岡名物の活きイカを是非お楽しみくださいませ。

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  活き槍烏賊（姿造り）

  1980円(100g)

  生け簀に泳いでいるイカをご注文次第釣り上げ、手早くさばいて提供するイカの活き造りは金木犀の名物。活き造りだけで表現できる透明な身は必見です。もちろん刺身の味も最上級。歯ごたえのある食感と、噛めば噛むほどほとばしる甘みがたまりません。福岡名物の活きイカを是非お楽しみくださいませ。

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  [薩摩地鶏]もも肉炭火焼き

  1,280円(税込)

  濃厚な旨味が魅力な九州は薩摩の地鶏を用いて、店内の炭場でしっかりと焼き上げた、薩摩地鶏のもも肉炭火焼き。宮崎の名物でもある鶏の炭火焼きを究極まで美味しく仕立てております。

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  [薩摩地鶏]もも肉炭火焼き

  1,280円(税込)

  濃厚な旨味が魅力な九州は薩摩の地鶏を用いて、店内の炭場でしっかりと焼き上げた、薩摩地鶏のもも肉炭火焼き。宮崎の名物でもある鶏の炭火焼きを究極まで美味しく仕立てております。